Attenzione: Questa pagina è in continuo aggiornamento


Risultati per TAG "Food "



Renato Reggiani
Greta Thunberg e i cambiamenti climatici sono due argomenti troppo seri e importanti per il futuro del nostro pianeta per non affrontarli anche da Maker. Costruire un Orto didattico innovativo con stimolatori di fotosintesi e sensori con BioPic è alla portata di tutte le classi. Gli Orti a Led BioPic e gli Orti Verticali su ruote in cassetto con maniglie da tavolo, permettono di coltivare e fare centinaia di esperimenti direttamente in Classe, Laboratorio o Giardino.

Virgilio Maretto, pOsti
Il progetto "Tracciabilità del mercati rionali romani" punta a valorizzare la produzione ortofrutticola italiana grazie alla blockchain e altre tecnologie.

Daniele Paesani
Analizzatore automatizzato miniaturizzato di parametri chimici delle acque che utilizza componenti opto-fluidici realizzati tramite stereolitografia. Le applicazioni includono il monitoraggio ambientale, l'automazione di sistemi idroponici/acquaponici e il controllo di processi industriali

Massimo Barbaro, Paolo Meloni, Matteo Soccol, Antonio Perra, Silvia Loddo
ACUADORI è una piattaforma di sensori distribuiti, senza fili per il monitoraggio remoto dello stato idrico di un vigneto.

Isabella Pisano, Elena Ciani
Lo studio di nuove "value chains” applicate ai sottoprodotti del settore agroindustriale rappresenta un approccio innovativo di miglioramento della sostenibilità ambientale e sociale dei processi industriali.

Albicchiere Team: Massimo Mearini, Diego Pepini, Emanuele Pangrazi, Luigi Palumbo.
Il tuo vino preferito alla temperatura perfetta sempre come se appena aperto. Finalmente puoi gustarti un buon calice di vino senza sprechi.

MAURIZIO ESPOSITO, FABRIZIO MARIGNETTI, ERIKA OTTAVIANO, ALESSANDRA SANNELLA, GIUSEPPE TOMASSO
Il nostro progetto è basato sull'idea che sostenibilità ambientale e sociale sono due facce della stessa moneta e che vi sono forti connessioni tra innovazione tecnologica e ingegneria sociale.
   - Università degli Studi di Cassino e del Lazio Meridionale

Raffaele Settanni, Danila Chiapperini
ApuliaKundi si occupa di ricerca sulle microalghe, produce SpirulinaK biologica, naturale, pura e Made in Italy, promuove la divulgazione scientifica.

ALVARO LÓPEZ-AMO, RAIMUNDO PAYO, CESAR LAPUENTE, ANDRÉS GUITERAS
ARTHYLEN is the combination of Deep-Learning technologies and augmented reality, which allows the recognition of fresh products exhibited in the sections of supermarkets, grocery stores or warehouses.
   - ALVARO LÓPEZ-AMO, RAIMUNDO PAYO, CESAR LAPUENTE, ANDRÉS GUITERAS

Associazione Nobilita
Associazione Nobilita ha come obiettivo quello di mettere in campo idee che possono portare lavoro. Siamo convinti che il lavoro sia uno strumento che porti d …

ISARLAb
The project will demonstrate robotic vision applied to driverless robots and cars, and to robots for precision farming.
   - Engineering Department - University of Perugia

Dott. Francesco Maria Bucarelli, Dott. Giacomo Peroni, Dott.ssa Cristiana Cireddu
Per “aglio nero” si intende un prodotto trasformato ottenuto per trattamento termico prolungato delle reste di aglio fresco.
   - Dott. Francesco Maria Bucarelli, Dott. Giacomo Peroni, Dott.ssa Cristiana Cireddu

Nadia Savino
Percorso Esperienziale del grano. L'Azienda Agricola BioLu coltiva grano antichi, seleziona e recupera i semi per produrre farine e pasta lavorata a mano

Simone Cardillo, Vincenzo Gerardi, Alessandro Del Signore, Riccardo Placitelli, Lorenzo Conti, Davide Fiore.
NANO© di BioPile è un dispositivo di accrescimento idroponico da interno in grado, grazie ad una tecnologia brevettata, di crescere autonomamente vari tipi di vegetali, ricicla e depura aria ed acqua.

Blue_Boost Project - ADRION Programme
Il progetto Blue_Boost - Programma ADRION - riunisce 7 partner provenienti da Italia (Università di Camerino - Marche; InCE, Iniziativa Centro Europea- Friuli …

Rachele Invernizzi
L’attività produttiva consiste nella lavorazione delle paglie di canapa raccolte dalle filiere per essere trasformate nelle due parti costituenti: il canapulo (parte interna legnosa) e la fibra tecnica (corta) che verranno impiegate per diverse applicazioni industriali. Il nostro obiettivo è quello di rilanciare la filiera agricola e industriale della canapa sul territorio italiano ed in particolar nel meridione, creando una grande opportunità per i giovani agricoltori e imprenditori che, invece di dover lasciare le meravigliose regioni del Sud Italia in cerca di lavoro, possono realizzare qualcosa di concreto e innovativo nella loro terra.

Giorgia Pontetti
CHEF, una Vertical Farm idroponica innovativa, compatta, sterile, completamente computerizzata, per coltivazioni sane e pulite a Km0.

Studenti della classe 4C (coordinati dai Prof. Roberta D'Agostino e Daniele Impellizzeri) - Istituto Tecnico Agrario “Giuseppe Garibaldi” Roma
Cyber Healthy Farm è un sistema IOT, modulare, estensibile, portabile, contenuto nel costo ed eco-sostenibile che automatizza i processi di coltivazione e irrigazione di una azienda agricola.
   - ITA Giuseppe Garibaldi- Roma

Department of Excellence in Biotechnology , Chemistry and Pharmacy
From waste to resource

Valerio Miceli
The project provides a revolutionary and concrete solution to the problem of wastewater in the dairy supply chain for production bioplastic.

Annamaria Bevivino
SIMBA - INNOVAZIONE SOSTENIBILE DELL'APPLICAZIONE DEL MICROBIOMA NEL SISTEMA ALIMENTARE

Alkemy Lab
DreAm/r è un’installazione interattiva sul tema dei bio materiali, fruibile come esperienza immersiva in Realtà Aumentata e IoT.

Crické
Crické sviluppa snack a base di farina di grillo –sani, gustosi e altamente sostenibili. Il primo prodotto disponibile sul mercato sono i Cricket Crackers, croccanti cracker ad alto contenuto di proteine complete. Un modo unico per apprezzare i benefici nutrizionali e ambientali degli insetti e rimanerne piacevolmente soddisfatti.

Sergio Lucretti, Debora Giorgi, Anna Farina
Tecnologie di citofluorimetria a flusso ad alta processivita' per l'analisi e manipolazioni di materiali biologici e per il controllo ambientale

Thomas Fitts
Settori d'uso: catering, ufficio, campeggio, escursioni, militari e diversamente abili. In tutte quelle sitiazioni che richiedano una posata che arpioni, raccolga tagli e pinzi, senza che l'alimento scivoli dal piatto.

Freeble (by Lockless)
Freeble è una piattaforma di mobile advertising che permette di portare ogni giorno nuovi clienti nelle attività commerciali

Antonio Di Giovanni
Funghi Espresso è una startup innovativa, che produce funghi freschi in modo sostenibile e naturale, utilizzando il fondo di caffè proveniente dai bar e dai ristoranti del territorio come substrato per la coltivazione. Oltre alla produzione di funghi freschi, Funghi Espresso è specializzata nella produzione di substrato pronto per la coltivazione di funghi (kit). Inoltre Funghi Espresso è promotore di progetti educativi per le scuole, workshop e corsi di formazione per chi intende replicare il nostro modello.

Emanuele Della Volpe
Sviluppo di soluzioni tecnologiche innovative multifunzionali attraverso l’utilizzo di robot ed automi aerei, terrestri e marini interconnessi.

Valerio Joe Utzeri; Anisa Ribani; Samuele Bovo
GRIFFA controlla il DNA degli alimenti proteggendo i consumatori dalle frodi e aiutare i produttori a valorizzare i loro prodotti.

Niccolò Calandri, Riccardo Balzaretti
Hive-Tech è un innovativo sistema di monitoraggio IoT-IA per alveari.

Laboratorio Biotecnologie - Divisione Biotecnologie e Agroindustria ENEA
Prototipo di coltivazione idroponica verticale per la produzione di microverdure fuori suolo

Roberto Ricci - Biosearch Ambiente S.r.l., Prof. Alessandro Piccolo - Università Federico II di Napoli
Produzione di Acidi Umici a partire dal Compost derivante dai rifiuti organici e loro impiego nel Biorisanamento e in agricoltura
   - Biosearch Ambiente S.r.l. - Circular Eni - Networking Day. Fare rete con le PMI per l’economia circolare

Alessio Saccoccio, Carlo Muzi, Alessandro Cinelli
Idroluppolo è il processo innovativo che azzera le criticità della produzione del luppolo attraverso la nostra tecnologia idroponica
   - Università degli Studi di Roma "Tor Vergata"

antonio idà
Siamo uno dei produttori del cibo del futuro cominciando dalle alghe come ingredienti che utilizziamo nelle ricette tradizionali

Elena Colombo
Strumenti per facilitare il lavoro e la fruizione dei prodotti in una sala da the gestita da persone con disabilità realizzati a partire da un approccio "Human Centered"

Marco Verducci e Patrizia Danese
LACTOSOLUTION è un integratore di enzima lattasi 15.000 FCC che aiuta gli intolleranti al lattosio a mangiare qualsiasi cosa vogliano.

Andrea Nardelli, Federica Forzanini
Linneo è un robot opensource per la biodiversità, utilizzabile nella ricerca naturalistica e nella gestione delle specie infestanti in agricoltura.

Marco Baruzzo, Carlo Fonda, Gaya Fior, Sara Sossi, Erika Ronchin, Enrique Canessa
Motori stepper controllati da Raspberry Pi e videocamera direzionano un laser per eliminare insetti dannosi (Halyomorpha halys, Cimice asiatica) e zanzare.

Giorgia Pontetti
MIG è una Vertical Farm idroponica innovativa, compatta, sterile, completamente computerizzata, per coltivazioni sane e pulite a Km0.
   - G & A Engineering

Loretta Bacchetta, Silvia Procacci
ENEA BIOAGPROBIO e CNR-STIIMA: produzione di membrane elettrofilate a base di nanofibre da estratti di cladodi di Opuntia Ficus Indica.

Piero Toscano, Leandro Rocchi, Riccardo Dainelli, Alessandro Matese, S. Filippo Di Gennaro
AgroSat combines digital technologies (IoT and Big Data) and scientific research products to create a collaboration platform that allows end-users to access, share, consult data and plan actions. It is an open source platform and works from any web-browser providing the easiest user experience in accessing satellite data, testing new analysis approaches for multi-source data integration, supporting the participatory approach to agro-environmental monitoring. It is primarily used to monitor field data through satellites, programming distribution of chemicals and knowing the location and cause of crop-stress to optimize quantities applied and saving farmers both time and money.
   - Consiglio Nazionale delle Ricerche

Artibani Lorenzo, Capannini Alessandro, Di Febbo Stefano, Nardo Gianluca, Tomarelli Marco
Orto 2.0 è una piattaforma che da a tutti la possibilità di avere un orto e di poterlo controllare monitorare e gestire da remoto
   - Università degli Studi di Roma "Tor Vergata"

A.p.s. Mindshub
Un orticello completamente autonomo, decidi cosa piantare con il tuo smartphone. Una notifica ti avvisera' quando il raccolto sara' pronto.

Paolo Bonelli
ProMicroLoRa è una scheda autocostruita che permette una connessione radio a modulazione LoRa sulla frequenza libera di 868 MHz. E' molto economica, consuma poca energia, va molto lontano, richiede poco sofware che può essere gestito con la IDE di Arduino e si interfaccia con molti sensori differenti.

Reason out Factory
Retro e Tool è un prototipo di retrofit che permette di convertire utensili agricoli motorizzati su stelo in strumenti elettrici.

Tiziana Monterisi Architetto
RiceHouse produce materiali edili, 100% naturali, derivati degli scarti del riso e promuove l'economia circolare "dal chicco alla casa".

Michele Cancelli, Mattia D'Angelo, Giulio Gaetti
Con i nostri progetti vogliamo di mostrare come, alcune volte, noi ragazzi possiamo e siamo più intraprendenti di alcuni adulti. Da sempre noi tentiamo, anche attraverso piccole invenzioni, di migliorare il mondo a noi prossimo o di riportare valori perduti. Un mix tra datato e futuro, tra innovazione e riscoperta.

Claudia Zoani
Dieta & piramide alimentare, i colori dell’alimentazione, alimenti & imballaggi (formati, materiali, packaging sostenibile, smart-packaging), filiera agroalimentare, autenticità & frodi.

Nicola Coppedè, Andrea Zappettini, Michela Janni, Filippo Vurro, Riccardo Manfredi
Il Bioristor è un sensore innovativo biocompatibile per monitorare la linfa delle piante
   - Consiglio Nazionale delle Ricerche
 
Dati aggiornati il 23/08/2019 - 14.08.55